Tatis Seite: In der Hauptstadt des Cavas

Heute sind Amrei und ich nach Sant Sadurní d'Anoia gefahren, die Hauptstadt des Cavas. Für alle, die diesen Begriff nicht kennen: Cava ist im Endeffekt nichts anderes als Schaumwein. In St. Sadurní kann man etliche Sekt Kellereien besuchen und eine Führung mitmachen. Wir haben uns für die bekannsteste und größte entschieden: FREIXENET

Wenn man das Anwesen betritt, ist man schon schwer beeindruckt. Macht gut was her, das Häuschen.. Und die ganzen alten Autos davor..

Wir haben dann eine 1,5 stündige Führung mitgemacht. Zuerst gab es einen Film über die Geschichte von Freixenet, danach ging es dann in die Katakomben.. Dort wurde dann etwas über die Wein- bzw Sektherrstellung erzählt. Das war alles sehr interessant!

Dann wurden wir mit so ner kleinen Bahn ein wenig durch die Anlage kutschiert. Von unterwegs aus hatte man dann auch mal nen ganz schönen Ausblick auf die Umgebung..

Am Ende der Führung gab es dann noch ne Sekt-Verköstigung und danach ging es in den Shop, einkaufen..;-)
Alles in allem war das sehr interessant.
Nachdem wir bei Freixenet wieder raus sind, sind wir dann noch ein wenig ins Dörfchen spaziert, aber da war der Hund begraben. Wir sind dann in so nem urigen Grill-Restaurant eingekehrt und haben uns ne große Grillplatte geteilt. Man, endlich mal wieder ordentliches Fleisch aufm Teller, was für ein Genuss!!! ;-)
Also, wenn ihr das nächste mal in ein saftiges Steak oder in ein Stück Gegrilltes beisst, denkt an mich!